Dom Pérignon is een van ’s werelds meest iconische champagnes. Elke cuvée wordt uitsluitend gemaakt in uitzonderlijke jaren, waardoor elke vintage uniek en zeldzaam is. Het huis volgt één duidelijke visie: de perfecte harmonie vinden tussen frisheid, finesse, kracht en elegantie. De blend van Pinot Noir en Chardonnay wordt jarenlang met uiterste precisie gerijpt in de kelders van Hautvillers. Pas wanneer de champagne volledig in balans is, wordt hij vrijgegeven. Het resultaat is een wijn met verfijnde bubbels, een zijdeachtig mondgevoel en een complexe structuur vol citrus, toast, mineraliteit en een indrukwekkende diepgang. Dom Pérignon is niet zomaar champagne. Het is een belevenis, een expressie van tijd, terroir en vakmanschap, ideaal voor de grootste momenten in het leven. Kleur: Goudgeel met prachtige bubbelsnoeren. Geur: Noten van guave en grapefruit, gecombineerd met hints van perzik en nectarine. De frisse tonen worden gecomplementeerd door houtachtig vanille en warme licht geroosterde brioche. Smaak: Het fruit is majestueus aanwezig. Een ingehouden kracht van verschillende sensaties: zijdeachtig, zoutig, bitter en sappig. Genieten in meerdere laagjes.
